Món ăn từ trứng đơn giản, hấp dẫn lại rất dễ làm nên được các gia đình lựa chọn. Cùng Nhabepmart tổng hợp các món ăn ngon từ trứng đơn giản và hấp dẫn có thể dễ dàng làm dành cho bữa cơm gia đình hằng ngày. Nào hãy vào bếp để tìm hiểu các món ăn này ra sao nhé!
Tổng hợp các món ăn ngon từ trứng
1. Trứng chiên cà chua
Cà chua có vị chua nhẹ, bùi bùi kết hợp với trứng gà. Hoặc trứng vịt chắc chắn sẽ khiến bạn ngất ngây với món trứng chiên cà chua. Vị béo ngậy của trứng quyện với vị chua ngọt đặc trưng của cà chua. Và thêm chút cay nồng của lá hẹ ăn với cơm nóng sẽ biến mất hoàn toàn.
2. Trứng chiên thịt băm
Thịt băm được tẩm ướp gia vị đậm đà, chiên giòn trước khi đổ trứng vào chảo. Sau đó cho hành tây cắt lát mỏng vào và ớt thái lát mỏng, trông rất hấp dẫn. Vị béo từ trứng, vị giòn của thịt bò xay, vị ngọt và hơi cay của hành. Quyện với vị cay nồng của ớt chắc chắn sẽ rất bắt cơm.
Trứng chiên thịt băm
3. Trứng chiên xúc xích
Trứng chiên được tạo hình bằng những lát xúc xích mỏng. Trông khá giống chiếc bánh pizza. Lớp trứng chiên vàng ruộm, vị béo đặc trưng cùng với vị thơm giòn của lạp xưởng, ăn khá lạ miệng. Đó là món trứng chiên rất được trẻ em yêu thích.
>> Xem thêm 6 món ăn ngon quy nhơn bạn không nên bỏ lỡ tại đây.
4. Trứng chiên phô mai
Biến tấu từ trứng chiên phô mai và thịt xông khói, ngon vô cùng. Lớp trứng được chiên vàng ruộm, có chút xanh của hành lá, màu đỏ của cà chua. Và đặc biệt là những lát thịt ba chỉ trông thật hấp dẫn. Vị mặn, béo của thịt ba chỉ kết hợp với vị béo thơm của trứng, ăn rất ngon.
5. Trứng chiên với nấm
Bạn có thể sử dụng bất kỳ loại nấm nào để chiên trứng. Chẳng hạn như: Nấm rơm, nấm đùi gà và nấm kim châm. Vị ngọt, dai hay giòn của nấm dường như kết hợp hoàn hảo với mùi thơm béo ngậy đặc trưng của trứng. Món chiên hấp dẫn cho bữa cơm gia đình.
6. Món trứng chiên lá mơ
Lá mơ có mùi thơm đặc trưng. Bạn có thể dùng loại lá này để chế biến món trứng chiên rất ngon miệng. Cắt lá mơ thành từng miếng nhỏ. Và trộn với trứng đã đánh tan đã ướp gia vị. Sau đó chiên và cuộn trứng để tăng thêm phần hấp dẫn cho món ăn.
Món trứng chiên lá mơ
7. Trứng chiên lá lốt
Thay vì dùng lá mơ hay đã quá quen thuộc với món bò lá lốt. Thì bạn hãy thử làm món trứng chiên lá lốt cho gia đình mình ngay nhé. Màu vàng của trứng hòa với màu xanh đậm của lá lốt. Làm cho món trứng chiên rất được chú ý, đặc biệt là hương vị khá ngon, lạ đó.
8. Trứng chiên nước mắm
Nước mắm là một loại gia vị quen thuộc. Không chỉ dùng để tẩm ướp các món ăn để món ăn thêm đậm đà. Mà còn có thể là nguyên liệu cho những món nước chấm ngon.
Chẳng hạn, chỉ là món trứng tráng đơn giản. Bạn có thể biến nó thành món trứng tráng nước mắm với mùi thơm hấp dẫn. Vị mặn ngọt của nước sốt quyện với vị béo của trứng, ăn với cơm nóng thì tuyệt cú mèo!
9. Trứng chiên tôm
Vị dai và ngọt của tôm càng làm cho món trứng tráng thêm ngon miệng. Thích hợp cho cả gia đình, đặc biệt là các bé. Bạn có thể chấm thêm chút xì dầu cho món trứng chiên tôm ăn cùng cơm nóng rất tuyệt.
Trứng chiên tôm
10. Trứng chiên cốm vàng
Cốm rất đàn hồi và có vị ngọt nhẹ, với trứng, bạn sẽ thấy vị béo của trứng trở nên đặc biệt hơn. Không còn nghi ngờ gì nữa, món trứng chiên cốm vàng sẽ khiến cả gia đình bạn cảm thấy ngon miệng trong bữa ăn.
>> Xem thêm Top 4 món ăn ngon từ thịt lợn độc đáo hấp dẫn tại đây.
Trên là tổng hợp các món ăn ngon từ trứng đơn giản, hấp dẫn, dễ làm cho bữa cơm mà bạn có thể tham khảo rồi đấy. Hy vọng sẽ hữu ích cho bạn nhé!
