Chất liệu của mặt bếp từ hay bếp hồng ngoại ảnh hưởng rất lớn đến hiệu quả hoạt động truyền nhiệt của bếp. Mặt kính nào cũng có tác dụng bảo vệ các phụ kiện bên trong từ tác động bên ngoài. Đồng thời giúp đảm bảo an toàn cho người dùng trong quá trình sử dụng. Nhưng các loại mặt kính bếp từ có tất cả bao nhiêu loại? Cùng Nhabepmart.com tìm hiểu ngay và luôn nhé.
[Review] Các loại mặt kính bếp từ – Ưu điểm và nhược điểm của từng loại
Chất liệu mặt kính ảnh hưởng đến độ bền của bếp?
Mặt kính của bếp có tác dụng truyền nhiệt từ bên trong lên đáy nồi để làm chín thức ăn. Chính vì vậy một chiếc bếp từ tốt một chiếc bếp từ chất lượng cao phải có mặt kính tốt có khả năng chịu nhiệt cao. Đồng thời chịu lực tốt và khó bị trầy xước. Để từ đó đảm bảo bếp luôn được sáng bóng trong suốt quá trình sử dụng.
Có thể cho rằng chất liệu mặt kính cấu tạo nên bếp là một trong những yếu tố quyết định đến giá thành của sản phẩm. Một chiếc bếp từ có mặt kính làm từ chất liệu càng bền, càng đẹp thì giá cũng sẽ cao hơn.
Chất liệu mặt kính ảnh hưởng đến độ bền của bếp?
Phân loại các loại mặt kính bếp từ
Kính chịu nhiệt
Đây cũng là một loại chất liệu được mọi người và các hãng sản xuất ưa chuộng. Sản phẩm rất đa dạng nhưng vẫn đảm bảo được độ sáng bóng cao và bền bỉ.Không những vậy, mặt kính có khả năng chống va đập, chịu lực và chịu được nhiệt dưới 700°C và không bị biến dạng khi hoạt động ở nhiệt độ cao.
Kính Ceramic thông thường
Mặt bếp điện bằng kính Ceramic là loại khá thông dụng trong các loại bếp điện. Ceramic là một loại sứ tinh thể đen chịu nhiệt, không chỉ bền, khó bị nứt vỡ trong quá trình sử dụng. Mà chất liệu này còn mang đến độ sáng bóng cho mặt kính. Các bạn có thể hoàn toàn yên tâm về độ sạch của mặt bếp vì đây là chất liệu khó bị bám bẩn và dễ lau chùi.
Kính có thể chịu được nhiệt độ trong khoảng 600°C đến 1150°C.
Mặc dù vậy, khi sử dụng loại bếp này, bạn không nên đặt nồi có trọng lượng quá nặng trên 10kg. Và để mặt bếp nóng tiếp xúc với nước hay vật lạnh, rất dễ làm vỡ mặt bếp.
Bên cạnh kính Ceramic như trên thị trường còn có các loại kính Ceramic đến từ nhiều thương hiệu khác nhau như kính Ceramic – Schott Ceran, Ceramic – Eurokera, Ceramic – Kanger, v.v. Những loại kính này thường có giá thành cao hơn và đương nhiên chất lượng cũng cao hơn so với mặt kính Ceramic thông thường.
Kính Ceramic – Schott Ceran (Đức)
Mặt kính Ceramic – Schott Ceran được sản xuất bởi Tập đoàn Công nghệ Quốc tế SCHOTT có trụ sở tại Đức. Kính Ceramic – Schott Ceran là một mẫu gốm kính cao cấp rất bền, được làm từ gốm sứ thủy tinh đặc biệt, đảm bảo về chất lượng.
Ngoài ra còn có các ưu điểm khác như khả năng chịu lực cao, mặt kính rất bền. Có khả năng chống trầy xước và va đập mạnh. Có chất liệu thân thiện với môi trường và đặc biệt có khả năng chịu sốc nhiệt rất tốt. Kể cả khi đổ nước đá lạnh lên mặt bếp đang nóng, khả năng nứt vỡ mặt kính là cực kì thấp.
Kính có thể chịu nhiệt độ trong khoảng từ 700 – 1000°C và chịu sốc nhiệt ở nhiệt độ khoảng 800°C.
Kính Ceramic – Eurokera (Pháp)
Kính Ceramic – Eurokera (Pháp) hay còn được viết tắt là K+. Đây là một sản phẩm gốm kính Ceramic công nghệ cao của Pháp. Sản phẩm mặt kính này được thiết kế đặc biệt để chống chịu những thử thách khắc nghiệt trong công việc nấu nướng.
Với những ưu điểm như chịu được nhiệt độ cao dưới 1000°C, chịu lực cao, chống trầy xước tốt. Có khả năng chịu sốc nhiệt là khoảng 600°C được mài vát cạnh hết sức tinh tế, đạt độ thẩm mỹ cao. Đồng thời mặt kính Eurokera có khả năng tái chế, bảo vệ môi trường.
Kính Ceramic – Kanger (Trung Quốc)
Ceramic – Kanger là mặt kính hàng đầu của Trung Quốc được sử dụng trong nhiều các sản phẩm: lò nướng, bếp điện, lò vi sóng, thiết bị vật lý trị liệu, bếp gas, dụng cụ nấu nướng, lò sưởi,…
Với ưu có hệ số giãn nở nhiệt rất thấp và có thể chịu nhiệt độ khoảng từ dưới 800°C. Khả năng chống sốc nhiệt là 500°C. Ngoài ra mặt kính còn có hiệu suất chống mài mòn tốt, độ dẫn nhiệt thấp, cách điện tốt.
Kính Ceramic – Black Hegon (Đức)
Black Hegon là mặt kính Ceramic đến từ Đức, giá thành rẻ có khả năng chịu nhiệt tốt, chống trầy xước và dễ dàng vệ sinh.
Bên cạnh sự bền bỉ và có tính thẩm mỹ, mặt kính thương hiệu Black Hegon còn được ưa thích vì có giá thành phải chăng, phù hợp với nhiều nhu cầu chọn lựa khác nhau của người tiêu dùng.
>> xem thêm
[Review] Chức năng Booster trên bếp từ và những điều cần biết
Lỗi E trên bếp từ Bosch – Nguyên nhân và cách khắc phục nhanh nhất
Kính Crystallite (Pha lê)
Crystallite là loại mặt kính được làm từ những tinh thể pha lê, có cấu tạo gần giống chất liệu Ceramic, có khả năng chịu nhiệt tốt và có độ sáng bóng rất cao.
Với những ưu điểm như chịu lực tốt, có thể chịu được nhiệt độ khoảng 800°C trở xuống. Có khả năng dẫn nhiệt theo phương thẳng đứng giúp tập trung được lượng nhiệt cần thiết và dễ dàng vệ sinh.
Sứ
Sứ là một dạng chất liệu của gốm có các đặc tính như độ thẩm thấu thấp, độ đàn hồi, độ bền, độ cứng, độ trong, độ giòn, độ sáng, và độ vang. Đồng thời sứ có tính đề kháng cao với chất hóa học và chịu được nhiệt độ khoảng từ 600 – 900°C.
Khi sử dụng để làm bề mặt bếp điện từ, sứ có khả năng cách điện cao, thẩm mỹ cao và dễ vệ sinh.
Kính chịu lực chịu nhiệt
Kính chịu lực chịu nhiệt là loại kính cao cấp hiện nay nhờ vào ưu điểm vững bền trước mọi điều kiện về thời tiết, lực va đập. Hay sự thay đổi thất thường của nhiệt độ. Đây là chất liệu được làm từ kính cường lực chất lượng cao vừa có độ bền tốt, vừa có tính thẩm mỹ với độ sáng bóng cao.
So với mặt kính thông thường, kính chịu lực chịu nhiệt có khả năng chịu được lực va đập cao hơn đến 4,5 lần, có khả năng chịu nhiệt dưới 2400°C.
Phân loại các loại mặt kính bếp từ
Trên đây là những thông tin về các loại mặt kính bếp từ mà Nhabepmart.com cung cấp. Hy vọng bài viết hữu ích với bạn và gia đình.