Việc duy trì một chế độ ăn uống khoa học và đủ chất khi mang thai là điều quan trọng hàng đầu. Người mẹ bị thiếu dinh dưỡng sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến thai nhi. Hôm nay, Nhabepmart sẽ gợi ý cho các bạn top 4 món ăn ngon cho bà bầu đủ dinh dưỡng qua bài viết dưới đây.
Top 4 món ăn ngon cho bà bầu đủ dinh dưỡng
1. Cháo bồ câu
Theo phó giáo sư Tr. Nguyễn Thị Lâm, Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia. Thịt chim bồ câu có vị ngọt, tính bình, có tác dụng bồi bổ ngũ tạng, bổ tỳ, ích khí, ích khí, trừ phong và giải độc. Thịt chim bồ câu chứa 22,14% chất đạm, 6,4% chất béo. Ngoài ra còn có lipit, canxi, photpho, sắt và nhiều nguyên tố vi lượng khác.
Đặc biệt, hàm lượng protein trong thịt chim bồ câu cao. Nhưng lượng cholesterol lại khá thấp nên rất tốt cho sức khỏe của bạn. Chúng cũng chứa nhiều vitamin như A, B1, B2, E và các nguyên tố vi lượng khác. Với hàm lượng cao hơn trong các thực phẩm khác như thịt bò, gà, cá, …
Ngoài ra, thịt chim bồ câu rất ngon, bổ dưỡng, dễ tiêu hóa hơn thịt gia cầm khác. Nó tăng cường sức khỏe cho phụ nữ mang thai và ngăn ngừa chứng đầy hơi và khó tiêu.
2. Cháo gà ác hầm hạt sen và thuốc bắc
Cháo gà ác hạt sen thuốc bắc luôn là món nhất định phải có trong danh sách món ngon cho bà bầu. Đây là món ăn có hương vị thơm ngon, hấp dẫn, có giá trị dinh dưỡng cao. Đặc biệt rất thích hợp cho phụ nữ mang thai.
Phụ nữ mang thai đang trong những tháng đầu tiên của thai kỳ và bị ốm nghén. Gà ác hạt sen thuốc bắc lại là một trong những món ăn ngon rất tốt cho bà bầu. Vì thịt gà có hàm lượng dinh dưỡng cao, bao gồm protein, chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất, các chất béo, chất khoáng … Được nấu với các vị thuốc dân gian như nhân sâm, táo đỏ, câu kỷ, liễu, sơn tra …
Có tác dụng chữa biếng ăn, suy nhược, bổ huyết. Ngoài ra, sự kết hợp giữa thịt gà với hạt sen giúp bà bầu chữa mất ngủ, an thần rất tốt, là món ăn vô cùng bổ dưỡng cho bà bầu.
Cháo gà hầm hạt sen thuốc bắc là món ngon tốt cho bà bầu
3. Cháo cá chép
Cháo cá chép đã là một trong những món ăn ngon, bổ cho bà bầu từ xa xưa. Thực tế, thịt cá chép có rất nhiều công dụng như lợi tiểu, tốt cho hệ tiêu hóa, chữa ho, mẩn ngứa… Nhất là đối với phụ nữ mang thai và sau sinh.
Cháo cá chép được biết đến là món ăn an toàn và bổ dưỡng. Người ta tin rằng thường xuyên ăn cháo cá chép khi mang thai. Sẽ sinh con thông minh, da dẻ hồng hào, khỏe mạnh. Vì thịt cá chép có tỷ lệ protein và axit amin, chất béo cần thiết cho sự phát triển của thai nhi rất cao.
Một số mẹ bầu trong giai đoạn đầu thường chọn cháo cá chép. Cháo cá chép như một món ăn bổ sung dinh dưỡng và phòng ngừa động thai. Ngoài ra, cá chép ninh nhừ kết hợp với gừng và đậu đỏ có tác dụng giảm tình trạng tê phù chân tay về cuối thai kỳ, lợi tiểu cho sản phụ.
>> Xem thêm Tổng hợp các món ăn ngon từ trứng tại đây.
4. Trứng gà
Trứng gà chứa nhiều nguyên tố vi lượng quan trọng như kali, natri, magie, photpho. Đặc biệt là sắt rất cần thiết cho cơ thể, rất tốt cho phụ nữ mang thai.
Ngoài ra, trứng gà cũng đóng góp một phần không nhỏ. Chất đạm có giá trị sinh học cao, nó còn chứa nhiều vitamin A, D, B2, B6, B12, axit folic, choline, sắt, canxi, phốt pho, kali, chất béo và hơn hết là Omega 3.
Với giá trị dinh dưỡng. như vậy, trứng luôn là món ăn cần có trong danh sách các món ăn ngon cho bà bầu. Các mẹ nên ăn trứng điều độ để giảm cholesterol trong máu, bổ não, cải thiện trí nhớ sau này ở trẻ em. Lòng trắng trứng gà có tác dụng thần kỳ trong việc phục hồi và tái tạo collagen cho da. Dùng lòng trắng trứng thoa lên vết rạn da sẽ giảm thiểu triệu chứng này cho bà bầu.
Trứng gà rất tốt cho bà bầu
>> Xem thêm 6 món ăn ngon quy nhơn bạn không nên bỏ lỡ tại đây.
Hy vọng một số gợi ý món ăn ngon cho bà bầu trong bài viết này. Sẽ giúp mẹ bầu có thêm ý tưởng mới cho thực đơn hàng ngày của mình để đảm bảo dinh dưỡng cho mẹ và con. Chúc các mẹ có một thai kỳ thật khỏe mạnh!
